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超市柚子 东南网林锦星摄 金秋十月,“柚”惑十足。肉嫩汁醇的莆田文旦柚,皮薄汁多的平和蜜柚,皇帝贡品,秀色可餐,大快朵颐,身心愉悦。然而,网上传言称:柚子不能与海鲜同食,否则会中毒。 网传消息截图 这是真的吗? 创意配图 东南网林锦星 首先,食物相克理论已破产,央视新闻、中国互联网联合辟谣平台都已辟谣。食品卫生部门根据十几年来的研究表明,任何无毒的、可以吃的食物都可以在一起吃,并不会产生任何不良反应。 网传消息截图 其次,“抛开剂量谈毒性”都是耍流氓。中毒的可能性在现有生态环境及日常饮食的条件下不太可能发生,食用量远远不能达到中毒条件。 再次,我们吃东西时一定要控制量。每个人的消化能力是有差异的,出现不舒服只是个例,并非食物同食发生中毒导致。 网传消息截图 另外,网上还传言称:柚子不能与高血压药等药物同食会猝死。事实上,中国药闻曾辟谣:网传文章中所说的“柚子与药物同吃猝死”并非真实,仅仅是葡萄柚存在可能影响药效这个问题。 中国药闻文章截图 福建辟谣提醒: 网络无边,法律有界,网络并非“法外之地”,请大家文明上网,理性发言。对于来源不明的网络信息要保持审慎、客观态度,注意甄别判断,多理性分析,不发布未经证实的信息。 |