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“三伏”是一年中最热的日子,“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称,民间百姓说的“苦夏”就在此时。“三伏天”中医养生原则主要包括:精神调养、饮食调养、运动调养。
精神调养
夏属火,与心相应,所以在赤日炎炎的夏季,要重视心神的调养。心静自然凉。避暑是总的原则。夏季作息,宜晚些入睡,早些起床。安排劳动或体育锻炼时,要避开烈日炽热之时,并注意加强防护。午饭后最好安排午睡,一则避炎热之势,二则可恢复疲劳。酷热盛夏,每天洗一次温水澡,是一项值得提倡的健身措施,可消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。
夏日易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风,不宜夜晚露宿。有空调的房间,也不宜室内外温差过大。夏日天热多汗,衣衫要勤洗勤换,久穿湿衣或穿刚晒过的衣服都会使人得病。
饮食调养
三伏天应以饮食调养为主,以清暑、益气、滋阴生津为主,特别要补充足够的蛋白质、维生素、水和无机盐。此外,夏季食欲减退,脾胃功能较为差,如过食肥甘厚腻之物,易损胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等,均是夏季很好的食品。
这里推荐两款不同的防暑饮品,可以在家里调配饮用。
1、三鲜饮:用鲜竹叶、鲜荷叶、鲜薄荷各30克,加水煎煮约10分钟取汁,再加入适量蜂蜜代茶饮用,可起生津止渴,清热解毒的功效。
2、香薷饮:洁净的香薷10克、厚朴5克,用剪刀剪碎,白扁豆5克炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡、盖严温浸一小时,代茶频饮,每日二次,对于夏季感冒,以发热、头沉、倦怠、吐泻为主症者,效果较好。
运动调养
夏天运动锻炼,最好在清晨或傍晚较凉爽时进行。场地宜选择公园、河湖水边,庭院空气新鲜处。锻炼项目以散步、慢跑、太极拳、气功、广播操为好,有条件最好能到高山森林、海滨地区去疗养。夏天不宜做过分剧烈的运动。出汗过多时,可适当饮用盐开水或绿豆盐汤,切不可饮用大量凉开水,不要立即用冷水冲头、沐浴,否则会引起寒湿痹证等多种疾病。
此外,体质调养应有的放矢,不同体质人群在“三伏天”的表现和症状都不同。气虚质、痰湿质、湿热质、阴虚质等人群尤为难受,如通过饮食、起居调理,不能改善不适症状,还需前往专科中医医院进行夏季体质调理。相比冬季养生调理,夏季体质调理应注重以下三个原则:
一是要益气生津:性质要平和、微凉,切忌滋腻、温热之品。这是因为夏天气候炎热,汗出过多,而耗气伤津,对于老人、体质虚弱之人尤应如此。
二是应健脾和胃:一是暑湿之气盛,而湿邪困脾,易阻碍脾胃之阳气;二是夏季人们吃寒凉食品多,而寒凉伤胃;三是夏天喝水多,冲淡了胃液,降低了胃液的杀菌力,致使致病微生物容易滋生。
三是可“冬病夏治”:中医养生学家发现,冬季常发的慢性病及一些阳虚阴盛的疾患,往往可以通过伏夏的调养,使病情得以好转。其中,以慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肩周炎、慢性腹泻、反复感冒、类风湿关节炎等疗效果最显著。
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