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近日,网上热传“热菠萝水可以治疗各种癌症”消息,消息称:北京陆军综合医院陈喜伦教授强调,热菠萝水可以杀死癌细胞,将2-3块切成薄片的菠萝放入杯中,加入热水后变成“碱性水”,每天饮用对任何人都有好处。热菠萝水会分泌抗癌物质,有杀死囊肿或肿瘤的效果。
这是真的吗?
首先,没有这个医院。
网上查询发现,并没有“北京陆军综合医院”,只有“北京陆军总医院”,但在2018年已改成“
解放军总医院第七医学中心”。
其次,碱性水有益健康是伪科学。
科学上并无酸碱性体质的说法,想透过饮食来调整体内酸碱值,并控制癌细胞是行不通的。血液酸碱度的改变是疾病产生的结果而不是导致疾病的原因。菠萝水仅仅是饮料,不能够预防癌症,更不能“杀死”肿瘤,切不能因相信此类偏方谣言而忽视了日常防护和自身免疫力的提高。没有不好的食物,只有不好的膳食,多样化的膳食搭配才是通往健康的关键。
再次,没有抗癌食物。
美国癌症研究协会明确指出,没有任何一种食物或者食物成分能够保护你不得癌症。
科普中国表示:从科学的角度而言,得出抗癌食物的结论,需要流行病学的证据,而这就需要长时间大样本量的人群跟踪调查,才能下结论。但现阶段缺乏这方面的数据,因此我国功能食品的功效中并没有抗癌这一项。
综上所述,网传消息纯属谣言。
谣言分析
与“热菠萝水抗癌”谣言类似,还有“热苦瓜水抗癌”、“热鸭梨水抗癌”等等,谣言整体结构相似,假借名医院名教授名义,让人信以为真。某些食物里确实含有一些抗癌成分,但是单纯靠吃这种食物来抗癌不现实!我们不能简单地通过对某种食物所含成分的分析和推理,就得出它有抗癌功效;也不能只依据细胞实验和动物实验的结果,就想当然地认为对人体有效。事实上,截至目前,并没有任何特效食物可以预防和治疗癌症。
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